Wij zijn Ank en Vincent van Natuurboerderij Wittenhorst. Wij werken volgens permacultuur principes, met respect voor mens, dier en aarde. De natuurboerderij is gelegen aan een karakteristiek karrenpad dat vrij toegankelijk is voor wandelaars en fietsers. Er wordt op een natuurlijke manier gewerkt, waarbij de biodiversiteit wordt gestimuleerd. Kringlopen m.b.t. water, energie en grondstoffen worden zoveel mogelijk gesloten. Samen met vrijwilligers uit binnen- en buitenland worden er eieren, Aberdeen Angus vlees, fruit, noten en een heel assortiment aan groentes geproduceerd. Een groot gedeelte wordt afgezet in de voedselgemeenschap. Van dat wat de natuur ons biedt maken we ook producten zoals jam en ciders. Daarnaast worden er rondleidingen, lezingen en cursussen over permacultuur gegeven.
