Ik ben Kitty Holleman en ik verwerk en verkoop het vlees rechtstreeks van ons familiebedrijf Holleman. De varkens worden groot gebracht in de varkenshouderij, daarna worden ze rechtstreeks naar de slachterij vervoerd. De kennis en kunde van het slagers vak heb ik opgedaan bij diverse ambachtelijke slagers. En dit vakman-/vrouwschap proef je in het eindproduct.

Het vlees wordt bereid precies zoals de klant het graag wil en besteld heeft. Er is een basis assortiment aan vleesproducten, aangevuld met seizoensproducten. Bijvoorbeeld beenham, gourmetschalen, BBQ pakketten en nog veel meer.

Met recht een streekproduct met het predicaat Liemers Trots.

Onze dieren worden met aandacht en zorg groot gebracht en het leveren van kwaliteit staat voor ons bovenaan. In onze webshop bieden wij u naast ambachtelijke vlees- producten, gemaakt van het varkensvlees uit onze eigen stal, ook rookworst en barbecue- en gourmetpakketten aan.